שרימפס מתובל הודי
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, כל 30, ומנה עיקרית pescatarian? שרימפס מתובל הודי יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 268 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ finecooking.com יש 9 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם פתיתי צ'ילה, שום, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מתכונים דומים: שרימפס מתובל הודי, שרימפס מתובל הודי, ו שרימפס בגריל מתובל הודי במיה.
הוראות
מחממים מחבת קטנה וכבדה מעל חום בינוני-גבוה עד חם.
מוסיף את זרעי כוסברה, זרעי כמון, פתיתי צ ' ילה ומבשלים, רועד את המחבת כל הזמן, עד התבלינים הם ריחניים מאוד, 30 עד 60 שניות. טוחנים לאבקה עדינה במטחנת תבלינים. בקערה בינונית, לשלב את חלב הקוקוס, שום, ג ' ינג ' ר, שרימפס, ותבלינים אבקת מרינדה במקרר לפחות 10 ועד 30 דקות. במחבת nonstick 12 אינץ', לחמם את השמן על חום בינוני גבוה.
מוסיפים את השרימפס ואת המרינדה ומבשלים, ערבוב ומנער את המחבת, עד השרימפס הם ורודים ומבושלים דרך, 3 עד 5 דקות, הוספת 1 Tbs. מים בכל פעם אם יש צורך לשמור על המרינדה מלצרוב.
הסר מהחום והוסף את הכוסברה ואת מיץ הלימון. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מעוטרים בפלחי הלימון. הגשת הצעות
מגישים עם פילאף אורז בסמטי.
בהתבסס על ארבע מנות, קלוריות
דרג מתכון זה וצפה בסקירות
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא זינד-Humbrecht Calcaire פינו גריס. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 46 דולר.
![סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס]()
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.