שרימפס מתובל מעושן עם Rémoulade
שרימפס מתובל מעושן עם Rémoulade נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-9 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם פלפל טחון, קורנית, ביצים מבושלות היטב, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. , שהוא מוצק. נסו שרימפס מושחר לעטוף עם בייקון מנגל ו Chajun Remoulade, שרימפס מתובל עם צ'יפוטלה Remoulade, ו עוגות שפמנון Cajun עם Remoulade (מתכונים דומים).
הוראות
להשרות שבבי עץ במים 1 שעה; לנקז.
כדי להכין שרימפס, לשלב פפריקה ואת 9 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל אדום).
מערבבים שמן זית וחסילונים בקערה, וזורקים למעיל.
מפזרים שרימפס עם לשפשף, ולזרוק למעיל. מכסים ומקררים 30 דקות.
כדי להכין rmoulade, לשלב מיונז הבא 10 מרכיבים (דרך שום) בקערה בינונית.
הסר חלמונים מביצים; להשליך חלמונים או מילואים לשימוש אחר. דק קוצצים חלבונים ביצה, ומערבבים לתערובת מיונז. כיסוי; צמרמורת.
הסר מתלה גריל, ולהניח בצד. הכן את הגריל לעקיפה צלייה, חימום צד אחד גבוה ולהשאיר צד אחד ללא חום. לנקב את החלק התחתון של מחבת רדיד אלומיניום חד פעמי כמה פעמים עם קצה הסכין.
מניחים מחבת על אלמנט חום בצד מחומם של גריל; להוסיף שבבי עץ למחבת.
בואו שבבי עץ לעמוד במשך 15 דקות או עד עישון; להפחית את החום בינוני. מתלה מעיל גריל עם ספריי בישול; מקום על גריל.
מניחים שרימפס במחבת צלייה; מחבת מקום על מתלה גריל מעל צד לא מחומם. כיסוי וגריל 15 דקות או עד שרימפס נעשים, ערבוב לאחר 7 דקות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס