קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות7
מגזין

שרימפס מתובל עם סלסה אננס

שרימפס מתובל עם סלסה אננס
המתכון שרימפס מתובל הקאריביים עם סלסה אננס יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 130 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. גשו לסופר וקנו שמן זית, כוסברה טחונה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב allspice הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Allspice Angel Food Cakes With Peenle Curd And Oven-dried Pi כקינוח. נסו עוף קריבי וסלסה אננס, חזיר קריבי עם אבוקדו-סלסה אננס, ו חזיר קריבי בגריל עם סלסה אננס (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 10 מרכיבים, כולל שומר אם תרצה, בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
לקלף שרימפס, משאיר זנבות על; devein, אם תרצה בכך. לדלות שרימפס בתערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
חום 2 כפות שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
הוסף שרימפס, בקבוצות, ומבשל 2 עד 3 דקות או עד שרימפס להפוך ורוד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
להוסיף 2 כפות הנותרים שמן למחבת, לפי הצורך, לבשל שרימפס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מגישים שרימפס חם או בטמפרטורת החדר עם סלסה אננס.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
Dientes De AjoDientes De Ajo
7
יין הערה: יינן עמק נאפה ג ' ף מורגן מייצרת סולו
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
רוזה, רוס קליפורני יבש, ואמנה, קברנה סוביניון כשר. ג 'ף כתב את" Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook and The Working Parents Cookbook". ספר היין שכתב לאחרונה, רוס, מדריך ליין הרב-תכליתי ביותר בעולם, הופיע בחנויות ספרים במאי. למטה, ג ' ף מזווג יין עם מתכון שרימפס טעים זה.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
9
עם כל כך הרבה טעמים ותבלינים בהירים, מנה זו מגלמת את הצבע והחום של האזורים הטרופיים. שרדונה בשל ושופע מצפון קליפורניה יקרר את החיך, אבל יש לו גם את המשקל לעמוד בפני מצגת קולינרית בעל גוף מלא זה. אני ממליץ על מרתפים ramey Russian River Valley Chardone (כ -35$). - ג ' ף מורגן.
מרכיבים שתצטרך
שרדונהשרדונה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו