אם יש לך בערך 50 דקות לבלות במטבח, שרימפס לחמניות האביב יכול להיות עצום ללא גלוטן, ללא חלב, ופסקאטרי מתכון לנסות. זה הר ד ' אובר יש 225 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 16 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 12. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. 1 אדם מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. אם יש לכם בצל ירוק, כרוב, שרימפס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 31%, וזה לא כל כך מדהים. שרימפס ספרינג רולס, שרימפס ספרינג רולס, ו שרימפס ספרינג רולס דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
בסיר קטן שלבו את הסוכר החום, עמילן התירס וגרגירי החמין.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי בוליון
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
מקציפים מים וחומץ לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
3
מוסיפים את הפלפל הירוק, הפימינטוס, רוטב הסויה, השום והג ' ינג ' ר. מביאים לרתיחה. מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
צלי חזיר שלם, קצוץ
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
4
בקערה קטנה שלבו את עמילן התירס, הסוכר והמלח. מערבבים פנימה רוטב סויה עד לקבלת תערובת חלקה; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
צלי חזיר שלם, קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
במחבת גדולה או בווק מטגנים שרימפס ושום בכפית 1 שמן עד שהשרימפס הופך לורוד.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
הסר ושמור על חום.
7
מטגנים את הכרוב, הפטריות, ערמוני המים והגזר בשמן שנותר במשך 2-3 דקות או עד שהגזר פריך-רך.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
מתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזיר
דַק-
8
מערבבים תערובת עמילן תירס ומוסיפים לתבנית. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים שרימפס ובצל ירוק; מניחים בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
10
כשפינה אחת של עטיפת אגרול פונה אליכם, הניחו 1/3 כוס תערובת שרימפס ממש מתחת למרכז העטיפה. מכסים את העטיפות שנותרו במגבת נייר לחה עד שהם מוכנים לשימוש. מקפלים פינה תחתונה מעל מילוי. לחות את הקצוות הנותרים של עטיפה עם מים. מקפלים פינות צד לכיוון המרכז מעל המילוי.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 כוס גריסי פנינה לבנים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
11
רול אביב להפשיל בחוזקה, לחיצה בקצה כדי חותם. אני חוזר.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
12
במחבת חשמלית או בטיגון עמוק מחממים שמן ל -37
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
13
מטגנים לחמניות אביב, כמה בכל פעם, במשך 3-5 דקות או עד להזהבה, הופכים מדי פעם.
יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור ספרינג רולס. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ג 'יי ג' יי פרום ברנקסטלר באדסטוב ספאטלס ריזלינג עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.