קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
מתכונים קשורים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 המתכונים האהובים ביותר של 2023
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מתכוני ארוחת בוקר מהירים וטעימים מוכנים תוך 10 דקות בלבד!
10 מתכוני מזל לעושר והצלחה
טעמי איטליה מתכון מרק Minestra Verde
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
תענוג נצחי של מתכון עוף סטרוגנוף הקלאסי שלנו סטרוגנוף
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
שרימפס עם בייקון-גבינה פולנטה
שרימפס עם בייקון-גבינה Polentan נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 535 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. לכו לחנות ותביאו פלפל, חמאה, שרימפס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: שרימפס עטוף בבייקון של ברגהוף מעל פלפל פולנטה אדומה צלוי ירח כחול, צ'וריסו שרימפס על גבינת עיזים פולנטה, ו פולנטה רומנית מסורתית עם גבינת פטה ובייקון (Mamaliga cu Branzan בפטורי).
הוראות
1
בסיר בינוני, להביא 3 1/2 כוסות מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
רצועת קליפת לימון אחתציוד שתשתמש בו![אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה]()
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות3
יוצקים פולנטה בזרם דק, מקציפים כל הזמן, ומקציפים עד שהתערובת מגיעה לרתיחה קבועה. הפחת חום כדי לשמור על רתיחה עדינה, כיסוי ומערבבים כל 5 דקות עד לסיום, כ -25 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררתציוד שתשתמש בו![חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן]()
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן4
בינתיים, במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, לבשל בייקון עד שומן הופך וקצוות להתחיל חום פריך. בעוד בייקון מבשל, לקצץ גבעולים וקצוות של בצל ירוק, משאיר בצל שלם ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות]()
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
כוס חזה הודו מבושל מגורר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)5
לנקז בייקון על מגבות נייר, לקצוץ, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתציוד שתשתמש בו![8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה]()
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה6
הסר את כל אבל 1 כף. שומן בייקון מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש]()
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובשציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)7
מוסיפים בצל ירוק שלם ומבשלים עד רך ומתחיל חום, כ 3 דקות; סיבוב וחום צדדים מנוגדים, כ 3 דקות יותר. בעוד בצל ירוק לבשל, חציית עגבניות לאורך קו המשווה ומפזרים הצדדים לחתוך עם מלח ופלפל. קוצצים שום. תניח את שניהם בצד.
מרכיבים שתצטרך![כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן]()
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכוס חזה הודו מבושל מגורר
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג8
מעבירים בצל ירוק לסדין אפייה או מגש ומכסים כדי להתחמם. שים חצאי עגבניות לחתוך את הצד במחבת עם שומן בייקון ומבשלים עד שמתחילים להשחים, על 3 דקות. הפעל ומבשל עד מחומם דרך וקצת רך, כ 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש]()
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
כוס חזה הודו מבושל מגורר1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובשקישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'ציוד שתשתמש בו![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
קורט פתיתי פלפל אדום1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)9
העברה לתבנית אפייה עם בצל ירוק כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר
כוס חזה הודו מבושל מגוררציוד שתשתמש בו![קורט פתיתי פלפל אדום]()
קורט פתיתי פלפל אדום
קורט פתיתי פלפל אדום10
מוסיפים שום למחבת ומבשלים, ערבוב, עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)11
מוסיפים שרימפס ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד מתחיל להפוך ורוד, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי12
יוצקים יין ולהמשיך לבשל, ערבוב וגירוד כל חתיכות השחמה מהמחבת, עד שרימפס מבושל דרך, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)ציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)14
מערבבים חמאה, גבינה, ובייקון לתוך פולנטה. מחלקים פולנטה בין 4 ל 6 צלחות העליון עם שרימפס ונוזל שנותר במחבת, חלוקת באופן שווה. הגדר חצי עגבניות וכמה בצל ירוק ליד פולנטה.
מרכיבים שתצטרך![כוס חזה הודו מבושל מגורר]()
כוס חזה הודו מבושל מגורר![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון![2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל]()
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ']()
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'![1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
כוס חזה הודו מבושל מגורר1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדיקישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתציוד שתשתמש בו![1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)]()
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)ציוד
מרכיבים
0חתיכות טופי הית' בר![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![גביע (אודות גבינת צ'דר מגוררת]()
גביע (אודות גבינת צ'דר מגוררת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש3ציפורן![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג2קבוצות![(על 16) בצל ירוק]()
(על 16) בצל ירוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת]()
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1חתיכות טופי הית' בר![מלח, ועוד טעם]()
מלח, ועוד טעם567חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![שרימפס מקולפים ומוגדרים]()
שרימפס מקולפים ומוגדרים82 כפות חמאה מומסת![בייקון עבה]()
בייקון עבה31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![עגבניות]()
עגבניות
נקניקיית חזיר לא מכוסה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
גביע (אודות גבינת צ'דר מגוררת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש3ציפורן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג2קבוצות
(על 16) בצל ירוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1חתיכות טופי הית' בר
מלח, ועוד טעם567חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'
שרימפס מקולפים ומוגדרים82 כפות חמאה מומסת
בייקון עבה31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
עגבניותיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות סנט מייקל אפן כעס פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 23 דולר לבקבוק.
