מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות16
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
אפוי בטטה
תבשיל נקניקיות לשניים
לחם אגוזים ופירות
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
מתכונים קשורים
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
מגזין

שרימפס פריך עם ארוגולה ומיונז לימון

שרימפס פריך עם ארוגולה ומיונז לימון
שרימפס פריך עם ארוגולן ומיונז לימון הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 263 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, מלח כשר, מיונז לימון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו בשר לייט: המבורגרים Portobello עם פרושוטו פריך ו ארוגולה מאיו, שרימפס לימון וריזוטו ארוגולה, ו שרימפס לימון וריזוטו ארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 47
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
יוצקים פירורי לחם, קמח, לבנים לתוך 3 קערות רדודות. מערבבים 1 כף. מלח וקיין לתוך פירורי לחם ו 1 כפית. מלח לקמח.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
יוצקים 1/4 כוס שמן זית למחבת אפייה גדולה ומשולבת כדי לכסות את התחתית. לדלות שרימפס בקמח, לנער את עודף; לטבול בחלבון ביצה, לתת עודפי לטפטף; ואז לגלגל בפירורי לחם. לחץ על כל שרימפס בשמן, ולאחר מכן פנה אל המעיל בצד השני, הוספת שמן יותר למחבת במידת הצורך כדי מעיל את כל השרימפס. הגדר מעט בנפרד במחבת.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
4
אופים שרימפס עד השחמה על הקרקעית, על 8 דקות; ואז להתהפך ואופים עד חום זהוב בכל רחבי אטום אבל עדיין לח למראה במרכז החלק העבה, 5 עד 8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מערבבים ארוגולה עם מיץ לימון, נשאר 1 1/2 כף. שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
6
מגישים שרימפס עם ארוגולה ומיונז לימון.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
7
הפוך קדימה: לחם שרימפס מוקדם יותר ביום וצינה, חשופה (הציפוי מתייבש והשרימפס לקבל crisper).
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
8
בחירת יין: לבן עם המנה הראשונה. ספוטסווד סוביניון בלאן 2007 (מחוזות נאפה וסונומה; 32 דולר). פרי הדר ואבן בהיר ומורכב, עם ליבה עשירה מקצת סמילון מעורבב (התערובת הלבנה המסורתית בבורדו).
מרכיבים שתצטרך
SemillonSemillon
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021אלויס לגדר טרה אלפינה פינו גריג ' יו הוא צהוב בהיר בצבע עם ניחוחות פרחוניים בולטים עם שמץ של תבלין; בינוני בעל גוף עם מינרליות טובה וגימור מדויק.זוגות היטב עם דגים רכיכות, עופות, בשר לבן כמו המתנע או עם הארוחה
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
סטייק שוויצרי קליל
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי