נזיד בשר בלגי עשוי להיות המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 643 קלוריות, 75 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. לך לחנות ותביא מלח, מעוגל למעלה, מרק בשר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו תבשיל בקר בלגי, תבשיל בקר ובירה בלגי, ו תבשיל בקר עם שיכר חיוור בסגנון בלגי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מבשלים את הבייקון בתנור הולנדי או עציץ אטום עד חום ופריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
הסר עם כפית מחוררת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
מוסיפים את שמן הזית לשומן שנותר בתנור ההולנדי.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
חום מעל חום בינוני-גבוה. לטף את הבשר יבש עם מגבות נייר חום טוב מאוד, כמה חתיכות בכל פעם (לא קהל התנור ההולנדי), הסרת אותם כאשר נעשה. בראון את הבצלים בשומן הנותר, להסיר, ולהניח בצד. זרוק כל שומן שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
להפחית את החום לנמוך.
6
מוסיפים את הקוניאק ומגרדים את כל החתיכות השחומות. בזהירות אור עם גפרור מערבולת לשרוף את האלכוהול.
מרכיבים שתצטרך
אלכוהול
קוניאק
7
מחממים תנור ל 325 F. להחזיר את הבייקון, בשר, ובצל לתנור ההולנדי. מערבבים במלח, קורנית, פלפל, עלי דפנה, שום, סוכר חום, בירה ומרק.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גב שומן חזיר
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מורחים את הלחם עם החרדל ושוכבים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
9
חום לרתיחה.
10
הסר מחום, כיסוי, ומניח בתנור. לבשל 2 עד 2 1/2 שעות או עד הבשר הוא מזלג מכרז, ערבוב מדי פעם. לפני ההגשה, לרפרף את השומן מן הרוטב. מערבבים בחומץ.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
שמור את זה: לקרר כל שאריות עד 2 ימים. כדי להקפיא, למקם במיכלים אטומים או שקיות רוכסן חובה כבדה עד 3 חודשים. כאשר reheating, חם בעדינות על חום בינוני-נמוך.