תבשיל בקר מבושל איטי

נזיד בשר מבושל איטי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 311 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם טימין, שמנת, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-123 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו תבשיל בקר דלורית (סיר מיידי, סיר לחץ או סיר איטי), נזיד בשר מבושל איטי, ו תבשיל בקר מבושל איטי (מתכונים דומים).

הוראות

לזרוק את הבשר עם פפריקה, 1 1/2 כפיות מלח 1/2 פלפל כפית. מעיל בקמח ולנער את כל עודף.

מרכיבים שתצטרך

נוזל-אונקיות מים טריים

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

חום 2 כפות של שמן במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הבשר ומבשלים ללא הפרעה עד שהוא מתחיל חום, כ 3 דקות. ממשיכים לבשל, הופכים את הבשר לפי הצורך, עד בעיקר השחמה, כ 3 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

הסר את המחבת מן החום ולהעביר את הבשר להכנסת תנור איטי 6 ליטר; מוסיפים את תפוחי האדמה, פטריות, גזר ובצל ומערבבים לשלב.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

גב שומן חזיר

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מחממים את הנותרים 1 כף שמן במחבת על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים עד שהשמן מתחיל להפוך לאדום לבנים, בערך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

דַק-

מוסיפים את הקמח והיין ומקציפים עד עבה (זה בסדר אם יש כמה גושים).

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

מוסיפים את מרק הבשר, קורנית, קימל אם באמצעות, 1/2 כפית מלח וכמה טוחן של פלפל ולהביא לרתיחה, לטאטא; להמשיך להתבשל ולטפטף עד הרוטב הוא חלק ועבה, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות ירקות בגודל נגיס