תבשיל בקר משומר אירי Raleys
צריך מנה עיקרית ללא חלב? תבשיל בקר משומר אירי Raleys יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 571 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-12 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור יום פטריק הקדוש. אם יש לכם בשר בקר משומר, חומץ מזוקק, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. . זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. עם כפית ציון של 89% המנה הזאת מעולה. מתכונים דומים: בשר משומר אירי תוצרת בית וירקות, ערוץ אירי בשר משומר וכרוב, ו בשר משומר וכרוב ברוטב חרדל אירי.
הוראות
מניחים קמח לקערה גדולה; זורקים קוביות בשר משומר בקמח למעיל.
מחממים שמן זית בסיר כבד גדול או בתנור הולנדי מעל חום בינוני וקוביות בשר משומר חום מכל הצדדים, כ -10 דקות.
מפזרים את מנות התבלינים מן הבשר המשומר על הבשר; מערבבים בתפוחי אדמה, גזר לבן, בצל, מים, בירה חסונה, מרק בשר בקר, וכל קמח בשימוש; מערבבים לשלב. מביאים לרתיחה.
להפחית את החום נמוך ומבשלים עד בשר משומר הוא רך מאוד ואת התבשיל התעבה, 2 עד 2 1/2 שעות.
מערבבים כרוב לתוך התבשיל ומבשלים עד רך, כ 15 דקות. מערבבים בחומץ.