קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל הגזר של סבתא

תבשיל הגזר של סבתא
תבשיל הגזר של סבתא דורש בערך 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. זה מנות ראשונות יש 482 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 36 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם גזר גמדי, קרקרים עגולים חמאה, גבינת צ'דר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : תבשיל העוף של סבתא, תבשיל גזר, ו תבשיל גזר.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מניחים את הגזרים והבצל לסיר גדול וממלאים עם כ 1 אינץ ' של מים. מביאים לרתיחה, ואז קיטור על חום בינוני עד הגזר רך מספיק כדי פירס עם מזלג, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
מסננים ולאפשר להתקרר מעט.
4
בקערה גדולה, מערבבים יחד את המיונז, הסוכר והגבינה. מערבבים את הגזר והבצל עד מצופה באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
מעבירים לתבשיל קדרה. למעלה עם קרקרים מתפוררים.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
6
אופים במשך 20 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהרוטב מבעבע והחלק העליון קלוי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)