קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות49
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

תבשיל חזיר עם חומוס ובטטות

תבשיל חזיר עם חומוס ובטטות
תבשיל חזיר עם חומוס ובטטות נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש מרק זה 238 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לכו לחנות ותרימו אגוז מוסקט טחון, פלפל טחון, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. נסו תבשיל חזיר עם חומוס ובטטות, תבשיל חזיר חריף עם חומוס ונקניקיות, ו חומוס, בצל אדום ותפוחי אדמה מתוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית בתנור הולנדי גדול מצופה קלות בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
מוסיפים בצל ו -8 המרכיבים הבאים (דרך שום); מטוגנים 5 דקות או עד הבצל רך. מערבבים ב 1/2 כוס מים, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים תפוחי אדמה; מטוגנים במשך 5 דקות. מערבבים במרק, עגבניות, חומוס; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד תפוחי אדמה הוא רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חומוסחומוס
עגבנייהעגבנייה
תפוח אדמהתפוח אדמה
מרקמרק
4
מערבבים בשר חזיר וצימוקים; מבשלים, חשוף, 10 דקות או עד שהתערובת מתעבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
CarnitasCarnitas
צימוקיםצימוקים
חזירחזיר
5
הסר מהחום; מערבבים בחמאת שקדים.
מרכיבים שתצטרך
חמאת שקדיםחמאת שקדים

מרכיבים

439דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חומוס (שעועית חומוס), שטוף סחוטחומוס (שעועית חומוס), שטוף סחוט794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות קלופות שלמות, מנוקזות וקצוץ גסעגבניות קלופות שלמות, מנוקזות וקצוץ גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ג'ינג'ר מגורד טריג'ינג'ר מגורד טרי4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרצימוקים זהוביםצימוקים זהובים0חתיכות טופי הית' ברallspice הקרקעallspice הקרקע0חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון0חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1חתיכות טופי הית' ברפלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון1אוראו ממולאים כפוליםבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ12 כפיות אבקת שוםחמאת שקדים או חמאת בוטניםחמאת שקדים או חמאת בוטנים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבשר חזיר קרניטסבשר חזיר קרניטס0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום5321 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') בקוביות קלופים בטטה(1 אינץ') בקוביות קלופים בטטה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4