תבשיל חצילים פיקנטי עם כוסברה ומנטה הוא מרק המגיש 4. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 175 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. 235 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה של מזון טוב BBC דורש שמן זית, חצילים תינוק, שיני שום, קוסקוס ויוגורט לשרת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. עם כפית ציון של 93% המנה הזו יוצאת מן הכלל. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: מטבל חציל מעושן וכוסברה, כוסברה מנטה raita, איך לעשות כוסברה מנטה raita, ו מנטה כוסברה Chutney, איך לעשות כוסברה מנטה Chutney.
הוראות
1
מחממים שמן בסיר כבד, מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד שהם מתחילים לצבוע.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את הצ ' ילי, כוסברה וזרעי כמון. כאשר הזרעים נותנים את ניחוח אגוזים, לזרוק את כל חצילים, ציפוי אותם בצל ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
אורזו או פסטה בצורת אורז
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
צ'יפס קינמון וייטנאמי
טורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3
עצה בעגבניות וסוכר, מכסים ומבשלים בעדינות במשך 40 דקות, עד חצילים רכים.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
מיץ לימון, אופציונלי
4
רוטב עונה ולזרוק במחצית נענע וכוסברה. כיסוי ומבשלים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
עצם הודו וצוואר הודו
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
מפזרים מעל עשבי תיבול הנותרים ומגישים עם קוסקוס ויוגורט.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק הם בחירה מצוינת לתבשיל. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לנזיד בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא מטוטלת קברנה סוביניון. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.