תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תבשיל טורטייה עוף. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 341 קלוריות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך מלח, קמח, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: תבשיל טורטייה עוף, תבשיל טורטייה עוף, ו תבשיל טורטייה עוף.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מוסיפים את העוף לעציץ גדול, מכסים במים ומוסיפים קמצוץ גדול של מלח. מביאים לרתיחה ומבשלים עד מכרז, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוציאים את העוף מהסיר ומניחים בצד להתקרר. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס את העוף ולהניח בצד. שמור 3 1/3 כוסות של מרק (1 כוס היא עבור רוטב עוף, להשלים עם מלאי ארוז אם אין לך מספיק.)
מרכיבים שתצטרך
רוטב עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מחממים התנור ל 350 מעלות F. לרסס צלחת אפייה 13 על ידי 9 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
בסיר גדול, לשלב 2 1/3 כוסות של מרק שמורות, רוטב עוף, צ ' ילי ירוק, בצל, שום, שמנת חמוצה, כמון, מלח ופלפל. מביאים את התערובת לרתיחה, תוך ערבוב מתמיד.
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
6
הסר מהחום.
7
מורחים 1 כוס של התערובת לתוך צלחת אפייה מוכנה. מסדרים שכבה של 6 טורטיות מעל התערובת, ולאחר מכן העליון עם 1 כוס מגורר עוף ו 1/2 כוס של צ ' דר. חזור על שכבה זו שלוש פעמים נוספות, המסתיימות בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץ
קציצות עוף צמחוניות קפואות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
8
מורחים כל תערובת שנותרה על הגבינה. ודא שכל טורטיות מכוסים או שהם יקבלו קשה מאוד במהלך האפייה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקים
9
אופים חשפו במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
ממיסים את החמאה בסיר בינוני ומקציפים בקמח כדי ליצור רביכה. מבשלים מעל חום בינוני, מטאטא כל הזמן, עד בועות התערובת והקמח הופך חום בהיר בצבע. בהדרגה לטאטא במלאי וחלב ולהמשיך לערבב תוך בישול על חום בינוני. כאשר התערובת מתעבה, לאחר כ 5 דקות, לטאטא קצת מלח ופלפל.