קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

תבשיל טלה רוזמרין

תבשיל טלה רוזמרין
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? תבשיל טלה רוזמרין יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 630 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מרק עוף, מלח כשר, גזר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו תבשיל טלה רוזמרין, רגל רוזמרין של כבש, ו צלעות כבש רוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצל מטוגן בשמן חם ב 3 qt. סיר מעל חום בינוני-גבוה 3 עד 4 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים פטריות וגזר, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3
מוסיפים כבש ושום, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 3 דקות. מערבבים עגבניות, מרק ורוזמרין. מביאים לרתיחה; להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 30 דקות. מערבבים במלח ופלפל. זרוק רוזמרי sprig.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטריםשוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
4
מגישים תבשיל על אורז מבושל חם.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב