תבשיל ירקות עשב לימון
תבשיל ירקות עשב לימון יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 20% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 274 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן כל אחד. אם יש לכם אפונה, ג'ינג'ר טחון, כורכום טחון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. סתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וטבעוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 59 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 67%. מתכונים דומים: תבשיל פטריות בר עם בשר בקר, שרימפס משופד עשב לימון, ו מרק עוף עשב לימון.
הוראות
הסר וזורק עלים חיצוניים קשים של עשב לימון, וחוסך כקטע בגודל 3 אינץ ' של שורש לבן רך. פורסים שורש לשניים לאורך. קל למחוץ עשב לימון, באמצעות הצד של סכין.
מחממים שמן בתנור הולנדי מעל בינוניחום גבוה.
מוסיפים עשב לימון ובצל; מטגנים 3 דקות. מערבבים פנימה 1/4 כפית מלח, כורכום, ג ' ינג ' ר ופלפל אדום. מטגנים 2 דקות או עד שהירקות רכים.
מוסיפים בטטה, אפיית תפוחי אדמה, גזר ופטריות. מטגנים 2 עד 3 דקות או עד שהירקות משחימים קלות. מערבבים מרק ומים; מביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש ומבשלים 23 עד 25 דקות או עד שתפוחי אדמה וגזר רכים.
הסר עשב לימון. מערבבים אפונה, חלב קוקוס, 1 כפית מלח. מבשלים, לא מכוסים, 2 עד 3 דקות או עד שהאפונה מחוממת היטב. מערבבים כוסברה.