תבשיל עוף ביתי נטול גלוטן, ומספק כ 5 מנות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 174 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מרק. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם שיני שום, פלפל, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו תבשיל ביתי, תבשיל חזיר ביתי, ו תבשיל בקר ביתי (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב 1 תפוח אדמה כוס, לפת, ו 1 יכול של מרק בסיר קטן, ולהביא לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 8 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
לפת
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
שלב תערובת תפוחי אדמה וחלב בבלנדר או מעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מחממים את החמאה בסיר גדול וכבד על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
להוסיף כרישה, טימין, ושום; לטגן 12 דקות או עד כרישה הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
להוסיף 1 כוס תפוחי אדמה, 1 פחית מרק, וגזר. כיסוי ומבשלים 8 דקות. מערבבים בירקות ועוף. כיסוי ומבשלים 12 דקות או עד העוף נעשה. מערבבים את תפוחי האדמה טהורים, חומץ, רוטב פלפל, מלח ופלפל; מבשלים, חשוף, 6 דקות.