קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

תבשיל עוף עם רוטב בוטנים חריף

תבשיל עוף עם רוטב בוטנים חריף
עוף Sate עם רוטב בוטנים חריף טבילה הוא חלב חינם מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 40 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 579 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. גשו לסופר וקנו מיץ ליים, זנגביל, חזה עוף הלם מעט, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב גרידת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. מתכונים דומים: תבשיל עוף עם רוטב בוטנים חריף, בשר בקר עם רוטב בוטנים, ו סאטה הודו עם רוטב בוטנים חריף.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה בגודל בינוני, לטאטא יחד את המניה עוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, שאלוט, שום, רוטב דגים, סוכר חום, גרידת ליים, וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
כָּתֵףכָּתֵף
רוטב דגיםרוטב דגים
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים את רצועות העוף ומרינדה במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
4
הסר את העוף מן המרינדה ולהשליך את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
לרסס מחבת גריל nonstick עם ספריי בישול מחממים מעל להבה בינונית גבוהה. בעוד מחבת הוא חימום, חוט עוף על שיפודים. גריל 2 עד 3 דקות לכל צד, עד הבשר מבושל דרך ויש לו סימני גריל אור.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מגישים שיפודי עוף עם רוטב בוטנים, ומקשטים עם בזיליקום או כוסברה ובוטנים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

מרכיבים

8אינצ ' יםשיפודי במבוק, ספוג במשך 20 דקותשיפודי במבוק, ספוג במשך 20 דקות12 כפיות אבקת שוםכָּתֵףכָּתֵף23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף ללא עור וללא עצמות הלם מעט וחותכים לרצועות 1-inchחזה עוף ללא עור וללא עצמות הלם מעט וחותכים לרצועות 1-inch1חתיכות טופי הית' ברפתיתי צ'יליפתיתי צ'ילי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאת בוטנים שמנת טבעיתחמאת בוטנים שמנת טבעית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בזיליקום טרי טחון או עלי כוסברהבזיליקום טרי טחון או עלי כוסברה12 כפיות אבקת שוםזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'זנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, טחוןשום, טחון1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות1חתיכות טופי הית' בר2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב קוקוס לייטחלב קוקוס לייט591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרציר עוף דל נתרןציר עוף דל נתרן23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן1771 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב בוטנים חריף, מתכון להלןרוטב בוטנים חריף, מתכון להלן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבוטנים קלויים קצוציםבוטנים קלויים קצוצים1אוראו ממולאים כפוליםמשחת קארי אדומהמשחת קארי אדומה1שאלות, קלופים וקצוצים בערךשאלות, קלופים וקצוצים בערך1שאלוט, פרוס דקשאלוט, פרוס דק2חתיכות טופי הית' בררוטב דגים תאילנדי (או 2 כפיות נוספות רוטב סויה דל נתרן)רוטב דגים תאילנדי (או 2 כפיות נוספות רוטב סויה דל נתרן)