קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות100
מגזין

תבשיל עוף צלוי HARDEZ®

תבשיל עוף צלוי HARDEZ®
תבשיל עוף צלוי HARDEZ® ללא גלוטן מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 767 קלוריות. 115 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך רוטב בישול צ'ילה צ' ילה צ'ילה קלוי® herdez, טורטיות תירס, רוטב חריף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הכרוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כרוב שיש לו טעם של קינוח! כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. . הכנת המנה לוקחת כ 7 שעות ו-35 דקות. עם כפית מתכונים דומים: אספרגוס ג'ינג'ר קלוי עם Pasilla צרוב מחבת-גבינה שפשף, המבורגרים עוף בגריל עם Pasillan Aioli, ו מחווני עוף עם פלפלים חריפים וקטשופ צ'יפוטלה.

הוראות

1
בבישול איטי 3 ליטר, לשלב עוף, ציר עוף, רוטב בישול, בצל, צ ' ילי ושום.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
חותכים טורטיות תירס לרצועות דקות ולהוסיף לבישול איטי, ערבוב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה תירסטורטיה תירס
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
הוסף 1/2 כוס מים לצנצנת רוטב pasilla, סגור מכסה, וללחוץ לשלב כל רוטב שאריות; להוסיף לבישול האיטי.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
4
מבשלים 6 עד 7 שעות על נמוך, או עד העוף מבושל כמעט. משוך החוצה וגרוס באמצעות מזלג וסכין על קרש חיתוך. להחזיר עוף לסיר יחד עם תירס שטוף ושעועית.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מבשלים 1 עד 2 שעות נוספות, או עד העוף מבושל היטב מרק הוא מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6
בסיר עם מכסה הדוק, מחממים שמן זית על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מוסיפים אורז וחום, כ 8 דקות, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
8
מוסיפים 2 כוסות מים, מביאים לרתיחה, ואז מכסים ומכבים תנור, משאירים סיר על אש חמה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
בואו לשבת ללא הפרעה במשך כ 20 דקות או עד הנוזל נספג ואורז מבושל.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
10
כדי לשרת, מניחים אורז בקערה, מצקת תבשיל על כל, ומקשטים לפי הצורך
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה