קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות100
מגזין

תבשיל עוף צלוי HARDEZ®

תבשיל עוף צלוי HARDEZ®
תבשיל עוף צלוי HARDEZ® ללא גלוטן מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 36 גרם של שומן, וסך הכל 767 קלוריות. 115 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך רוטב בישול צ'ילה צ' ילה צ'ילה קלוי® herdez, טורטיות תירס, רוטב חריף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הכרוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כרוב שיש לו טעם של קינוח! כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. . הכנת המנה לוקחת כ 7 שעות ו-35 דקות. עם כפית מתכונים דומים: אספרגוס ג'ינג'ר קלוי עם Pasilla צרוב מחבת-גבינה שפשף, המבורגרים עוף בגריל עם Pasillan Aioli, ו מחווני עוף עם פלפלים חריפים וקטשופ צ'יפוטלה.

הוראות

1
בבישול איטי 3 ליטר, לשלב עוף, ציר עוף, רוטב בישול, בצל, צ ' ילי ושום.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
2
חותכים טורטיות תירס לרצועות דקות ולהוסיף לבישול איטי, ערבוב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה תירסטורטיה תירס
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
הוסף 1/2 כוס מים לצנצנת רוטב pasilla, סגור מכסה, וללחוץ לשלב כל רוטב שאריות; להוסיף לבישול האיטי.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
מבשלים 6 עד 7 שעות על נמוך, או עד העוף מבושל כמעט. משוך החוצה וגרוס באמצעות מזלג וסכין על קרש חיתוך. להחזיר עוף לסיר יחד עם תירס שטוף ושעועית.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מבשלים 1 עד 2 שעות נוספות, או עד העוף מבושל היטב מרק הוא מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6
בסיר עם מכסה הדוק, מחממים שמן זית על אש בינונית גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מוסיפים אורז וחום, כ 8 דקות, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
8
מוסיפים 2 כוסות מים, מביאים לרתיחה, ואז מכסים ומכבים תנור, משאירים סיר על אש חמה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
9
בואו לשבת ללא הפרעה במשך כ 20 דקות או עד הנוזל נספג ואורז מבושל.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
10
כדי לשרת, מניחים אורז בקערה, מצקת תבשיל על כל, ומקשטים לפי הצורך
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך