תבשיל קאלו
תבשיל קאלו נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מרק. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 186 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם דלעת סקווש, habanero צ'ילה, שמן canolanוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון במרכז אמריקה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה מושלם עבור סתיו. מתכונים דומים: תבשיל קאלו, קאלו., ו מרק טרינידד קאלו.
הוראות
שמן חום בסיר גדול כבד מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל ירוק, שום, טימין וצ ' ילה. Sauté עד רך, על 2 דקות.
מוסיפים מרק, דלעת, בשר חזיר ובמיה. מביאים לרתיחה; להפחית את החום בינוני ומבשל עד ירקות רכים, ערבוב מדי פעם, כ -10 דקות.
הוסף callaloo; לבשל עד נבול ועלים הם מכרז, ערבוב לעתים קרובות, על 3 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.