תבשיל שיבולת שועל עם חמאת פסטו
מתכון תבשיל שיבולת שועל עם חמאת פסטו יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בסביבה 45 דקות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 216 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו מרק עוף פחות נתרן, שיבולת שועל בישול מהיר, קורטוב של שמנת טרטר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו תבשיל שיבולת שועל, תבשיל שיבולת שועל, ו תבשיל שיבולת שועל ונקניק (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין חמאת פסטו, במקום הראשון 5 מרכיבים במעבד מזון; תהליך עד קצוץ דק. לגרד את הצדדים; להוסיף חמאה. תהליך עד משולב היטב. כיסוי וצינה.
כדי להכין תבשיל, לשלב חלב, 1 מרק כוס, ומלח בסיר גדול; להביא לרתיחה. בהדרגה להוסיף גריסים, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים 5 דקות או עד עבה, ערבוב מדי פעם עם כף עץ.
הסר מהחום; להוסיף 1/2 כוס גבינה ופלפל, ערבוב עד גבינה נמסה. מגניב במקצת.
מניחים חלבונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף.
הוסף קרם של טרטר; לנצח עד פסגות נוקשות טופס. מערבבים בעדינות רבע מהתערובת של ביצה לבנה לתוך תערובת שיבולת שועל; מקפלים בעדינות בתערובת הביצה הלבנה הנותרת. כפית לתוך צלחת סופל 2 ליטר מצופה ספריי בישול.
אופים ב 375 במשך 40 דקות או עד התבשיל עלה ומתחיל להשחים.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 9 דולר.
![Fess Parker Santa Barbara Riesling]()
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.