קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות15
מגזין

תות ובננה ממולאים לחם מטוגן בסירופ גרנד מרנייה

תות ובננה ממולאים לחם מטוגן בסירופ גרנד מרנייה
המתכון תות ובננה ממולאים לחם מטוגן עם סירופ גרנד מרנייה מוכן בערך 1 שעה ו 25 דקות וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. ארוחת הבוקר הזאת 982 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 41g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. אם יש לך סוכר מגורען, ביצים, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו טוסט צרפתי ממולא גרנד מרנייה, לחם מטוגן ממולא בסירופ בננה ומייפל, ו מסקרפונה שוקולד ממולא לחם צרפתי עם סירופ תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור תותים קצף: בסיר בינוני, לשלב את התותים, סוכר, גרידת לימון, מיץ לימון 1/4 כוס מים ומערבבים. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את החום ומערבלים. מבשלים עד התותים רכים (אבל לא מתפרקים) והנוזל הוא סירופ, 7 עד 8 דקות. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
1
שלב את Grand Marnier, סוכר, גרידת תפוזים, מיץ תפוזים ו 1/4 כוס מים בסיר ומבשלים במשך 10 דקות עד מעט מעובה. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
Grand MarnierGrand Marnier
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
עבור תות ובננה ממולאים לחם צרפתי: בקערה בינונית, לטאטא יחד את הביצים, חצי וחצי, סוכר מגורען, קינמון ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים את גבינת שמנת כדי לרכך, ולאחר מכן להפיץ על 6 פרוסות הלחם. למעלה כל פרוסה עם שכבה של תותים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
4
מורחים שכבה דקה של ריבת תות על 6 חתיכות הלחם האחרות, ומעלים כל פרוסה בשכבת הבננות.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותריבת תות
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
5
מניחים כל פרוסת לחם עם תותים יחד עם פרוסת לחם עם בננות כדי ליצור 6 כריכים. לחץ מסביב לקצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
6
ממיסים את החמאה במחבת לא דביקה (או למעלה מחבת שטוחה) על אש בינונית-נמוכה. לטבול את הכריכים בתערובת הביצה במשך כמה שניות בכל צד, המאפשר כל עודף כדי לנקז, ולאחר מכן במקום במחבת. מבשלים עד חום זהוב, 3 עד 4 דקות לכל צד. פרוסה בחצי באלכסון ומגישים עם תותים מוקפצים, קצפת, קלויים שברי שקדים ואבק טוב של סוכר קונדיטורים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שקדים חתוכיםשקדים חתוכים
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
טפטוף עם סירופ גרנד מרנייה.
מרכיבים שתצטרך
Grand MarnierGrand Marnier
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר