תמיד כיף שיש עוד מתכון של מקסיקניים, אז תנו הזדמנות ל תירס שעועית שחורה Salsan Aka קאובוי Salsan. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 133 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל, מלח, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה מובא לך על ידי Food.com. זה עובד היטב כמו מתאבן במחיר סביר מאוד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. נסו תירס וסלסה שעועית שחורה, שעועית שחורה וסלסה תירס, ו שעועית שחורה וסלסה תירס (מתכונים דומים).
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, רוזה נוצץ, ריזלינג. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא קונצ 'ה y טורו Marques דה קאסה קונצ' ה פינו נואר. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.