תירס מתוק וקסדיות הומניות
אם יש לכם צ'ילי, hominy, כוסברהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זה עובד טוב כמו מתאבן. מתכונים דומים: תירס מתוק, Poblano + בצל גבינה צהובה תירס, קסדיות הומניות עם סלסה Tomatillo בגריל, ו גבינה וקסדיות הומניות עם סלסה טרופית.
הוראות
מורחים על 2 1/2 כפות תירס על כל אחד 6 טורטיות.
מפזרים 2 כפות גבינה על כל אחד; מעל כל אחד עם 1/4 כוס hominy, 1 כף בצל, 2 כפיות כוסברה, 1 כפית צ ' ילי, ו 1 טורטייה.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מקום 2 quesadillas במחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד tortillas משחימים קלות. להפריש, ולשמור על חם. חזור על הליך עם quesadillas הנותרים.
חותכים כל quesadilla ל 4 טריזים.