קושימומחה
מוכן ב56 דק.
מנות8
ציון בריאות5
דיאטותפסקאטרית
מגזין

תירס מתוק, כרישה, ועוגות סרטן בזיליקום

תירס מתוק, כרישה, ועוגות סרטן בזיליקום
תירס מתוק, כרישה, ועוגות סרטן בזיליקום הוא pescatarian ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 291 קלוריות. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, מיונז, צ'רביל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו מתאבן. זמן הכנת המתכון כ 56 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 35%. מתכונים דומים: עוגות סרטנים עם תבלין תירס מתוק, בר צדפות פנינה עוגות סרטנים עם רגאוט תירס מתוק, ו מרק תירס מתוק של Reitzer עם עוגות סרטנים Shiitake.

הוראות

1
ממיסים חמאה במחבת גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מוסיפים תירס, כרישה, ובצל, ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3
להעביר לקערה; להפריש להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
4
מערבבים ביצים, עשבי תיבול, ומיונז לירקות. מערבבים במלח, פלפל, ו 1/2 כוס panko. מקפלים בשר סרטנים לירקות; טופס תערובת לתוך 8 עוגות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
בשר סרטניםבשר סרטנים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מניחים 1 כוס panko בקערה רדודה; עוגות סרטן מעיל ב panko כדי לכסות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
6
שמן חום במחבת מעל חום בינוני גבוה. עוגות סרטנים מטוגנים, בקבוצות, 1 עד 2 דקות או עד חום זהוב בצד אחד. הפוך עוגות סרטן מעל, ומבשלים 3 עד 5 דקות או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מגישים עם שמפניה-הדר Beurre Blanc.
מרכיבים שתצטרך
Beurre BlancBeurre Blanc
פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)פירורי קרקר גרהם שוקולד (כ-14 קרקרים שלמים)