תירס פלטס

צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? פלטות תירס יכול להיות מתכון סופר לנסות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 131 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 10 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם סוכר, וניל, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: Paletas המקסיקני, Paletas de Pay de Limón, ו Paletas לבנדר תות.

הוראות

לקלף את התירס ולהסיר את כל החלקים. השליכו את העלים והחוטים והחזיקו את התירס אנכית מעל מטלית נקייה . החזק את התירס ביד אחת וחתוך למטה בכל רחבי כדי לקבל את הגרעינים הנחה (הבד יעזור למנוע גרעינים מתעופפים בכל רחבי). קח את מרכזי התירס ולפרוץ 3-4 חתיכות עם הידיים או, אם הם קשים מדי, עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

שים את התירס, את פיסות הליבה, חלב וסוכר בסיר בינוני על חום בינוני ומבשל, ערבוב פעם בכמה זמן, עד התירס הוא רך (כ 20 דקות בערך). כיסוי ותלול עבור 20-30 כדי לקבל הרבה טעם תירס החוצה.

מרכיבים שתצטרך

מיץ לימון, אופציונלי

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

זן, לזרוק את מרכזי התירס להתמזג על 2/3 של הגרעינים עם החלב. (אתה יכול להתאמץ אם תרצה, אבל אני דווקא אוהב את המרקם שהוא נותן.) מערבבים במחצית וחצי, מלח, וניל, וצינה לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

חצי וחצי

סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי

תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

יוצקים את התערובת לתוך התבניות, משאירים קצת מקום בחלק העליון כפי שהוא מתרחב.

להקפיא ולהכניס מקל פעם התערובת קפואה למחצה כך המקל יעמוד בפני עצמו להקפיא עד שנקבע לחלוטין במשך כמה שעות. Unmold אותם על ידי טבילה התבניות לתוך מחבת עם צדדים גבוהים, מלא במים חמים. השאר לכמה שניות ולמשוך בעדינות.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)