קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות100
מטבחיםדרום ארצות הברית
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
טעמי איטליה מתכון מרק Minestra Verde
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
תענוג נצחי של מתכון עוף סטרוגנוף הקלאסי שלנו סטרוגנוף
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
תנור איטי כרוב ירוק
המתכון איטי לבישול כרוב ירוק יכול לספק את השתוקקות הדרומית שלך בערך 6 שעות ו-50 דקות. זה מנות ראשונות יש 286 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם מרק עוף, פלפל קאיין, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו כרוב ירוק מבושל איטי, כרוב ירוק מבושל איטי, ו גריסים מלוחים עם כרוב מבושל איטי מן אפרו-טבעוני (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את הקרס חזיר או מקלות עוף הודו בבישול איטי 3 ליטר או גדול יותר; להפריש.באמצעות הידיים, להסיר את העלים collard מן הגבעולים הקשים להשליך את הגבעולים. לקרוע את העלים לחתיכות בגודל ביס, ואז לשטוף ולייבש אותם; להפריש.
מרכיבים שתצטרך![הודו מקלות תיפוף]()
הודו מקלות תיפוף![כרוב ירוק]()
כרוב ירוק![חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
הודו מקלות תיפוף
כרוב ירוק
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהציוד שתשתמש בו![2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים]()
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2
מחממים את השמן בסיר גדול, רחב תחתית מעל חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף3
מוסיפים את הבצל והשום, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהבצל מתרכך, כ -5 דקות.להגדיל את החום גבוה, להוסיף את מרק או מלאי, מערבבים לשלב, ומביאים לרתיחה. מערבבים בירקות קומץ בכל פעם, הוספת עוד כפי שהם נובלים, עד שהם כולם בסיר.כבה את החום ולהוסיף 1 כף של חומץ, סוכר, מלח נמדד, פלפל נמדד, קאיין ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות]()
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות![1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים]()
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![ירוק]()
ירוק![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב]()
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות.webp?size=32){kind=small}
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צרור תרד טרי (בערך
ירוק
8 (U-12) שרימפס
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
20 פרוסות זוקיני דקות
ליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף4
העברה לבישול האיטי.מכסים ומבשלים עד הירוקים הם רכים מאוד, על 4 עד 5 שעות על גבוה או 5 עד 6 שעות על נמוך.
מרכיבים שתצטרך![ירוק]()
ירוק
ירוקציוד שתשתמש בו![2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים]()
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים5
הסר את הקרסוליים חזיר או מקלות עוף ללוח חיתוך. כאשר הם קרים מספיק כדי לטפל, להסיר את הבשר מן העצמות (להשליך את העור והעצמות), לגרוס אותו לחתיכות בגודל ביס, ומערבבים אותו בחזרה לתוך הירוקים.
מרכיבים שתצטרך![הודו מקלות תיפוף]()
הודו מקלות תיפוף![חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![ירוק]()
ירוק![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
הודו מקלות תיפוףחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהירוק
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותציוד שתשתמש בו![קרש חיתוך]()
קרש חיתוך
קרש חיתוךציוד
מרכיבים
0(יכול להיות או להרחיק)![פלפל שחור טחון טרי, בתוספת יותר לפי הצורך]()
פלפל שחור טחון טרי, בתוספת יותר לפי הצורך0(יכול להיות או להרחיק)![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)]()
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2קילוגרם![כרוב ירוק (כ -6 צרורות)]()
כרוב ירוק (כ -6 צרורות)41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![שיני שום, קצוץ דק]()
שיני שום, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2(יכול להיות או להרחיק)![מלח כשר, ועוד לפי הצורך]()
מלח כשר, ועוד לפי הצורך4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מרק עוף דל נתרן או מלאי]()
מרק עוף דל נתרן או מלאי2(חוֹרֶף)![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קותלי חזיר מעושנים או מקלות עוף מעושנים]()
קותלי חזיר מעושנים או מקלות עוף מעושנים21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל צהוב, קוביות בינוניות]()
בצל צהוב, קוביות בינוניות
פלפל שחור טחון טרי, בתוספת יותר לפי הצורך0(יכול להיות או להרחיק)
1 ג'לפנו טרי שלם1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)2קילוגרם
כרוב ירוק (כ -6 צרורות)41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
שיני שום, קצוץ דק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2(יכול להיות או להרחיק)
מלח כשר, ועוד לפי הצורך4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מרק עוף דל נתרן או מלאי2(חוֹרֶף)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קותלי חזיר מעושנים או מקלות עוף מעושנים21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל צהוב, קוביות בינוניותיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
