קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

תפוח אדמה זהב יוקון ופטריות בר מוקרמים

תפוח אדמה זהב יוקון ופטריות בר מוקרמים
יוקון זהב תפוחי אדמה ופטריות בר Gratin נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 8 מנות. זה מנות ראשונות יש 389 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה מזהב יוקון, קצפת כבדה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: תפוח אדמה זהב יוקון ופטריות בר מוקרמים, פטריות בר-Yukon Gold Hash, ו פטריות בר-Yukon Gold Hash.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375°f. להמס חמאה במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מוסיפים פטריות וsauté עד חום ורך, על 6 דקות. בנדיבות חמאה 11x7x2 אינץ ' תבנית אפייה. לקלף ולחתוך תפוחי אדמה לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'. מסדרים 2 שכבות של תפוחי אדמה בצלחת מוכנה. כפית 1/3 של פטריות על תפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
מפזרים 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. חזור 2 פעמים נוספות עם תפוחי אדמה, פטריות, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
יוצקים שמנת על תפוחי אדמה. מכסים בנייר כסף ואופים 45 דקות. (ניתן לבצע 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.) לחשוף ולהמשיך לאפות עד חום זהוב ולהגדיר, על 20 דקות יותר (30 דקות אם טמפרטורת החדר).
6
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.