קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

תפוחי אדמה, אפונה ובצל פנינה

תפוחי אדמה, אפונה ובצל פנינה
תפוחי אדמה, אפונה ובצל פנינה עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן וצמחוני זה מגיש 6 . מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 4 גרם חלבון, 16 גרם שומן, ובסך הכל 214 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם טריזי תפוחי אדמה, אפונה, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 31%. ציון זה לא כל כך מעולה. מתכונים דומים: אפונה ובצל פנינה, אפונה חמאה ובצל פנינה, ו בצל פנינה קלוי ותפוחי אדמה.

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה ומים ב-2 קילו. קערה בטוחה למיקרוגל. מכסים ומיקרוגל גבוה למשך 8-10 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים; מסננים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בינתיים, במחבת גדולה, מטגנים בצל פנינה בחמאה למשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל פנינהבצל פנינה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את השמנת, המרק, המלח, אגוז המוסקט והפלפל. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, במשך 5-7 דקות או עד שהבצל רך. מערבבים פנימה את האפונה, הבצל הירוק ותפוחי האדמה השמורים; מחממים.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית