קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

תפוחי אדמה חדשים מצופה חרדל

תפוחי אדמה חדשים מצופה חרדל
אם יש לך בערך 1 שעה כדי לבלות במטבח, תפוחי אדמה חדשים מצופה חרדל יכול להיות מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, וכל 30 מתכון לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 208 קלוריות. 15 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. כמה אנשים ממש אהבו את המנה הזו. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש תפוחי אדמה חדשים, בצל, חרדל מלא, ושמן זית. עם כפית ציון 61% המנה הזו מוצקה. נסו Scaloppine חזיר מצופה Panko עם תפוחי אדמה מנופצים חרדל, דבש חרדל בייגלה מצופה סלט עוף עם רוטב חרדל דבש חריף, ו סלמון מצופה חרדל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180 / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מרתיחים תפוחי אדמה במשך 7 דקות, ואז לנקז היטב. עצה לתוך קערה גדולה עם בצל, חרדל ושמן זית. לזרוק היטב מעיל ולהעביר פח קלייה. צלי במשך 30-35 דקות עד החרדל יוצר קרום זהוב. זרוק בעדינות לתוך הפח ותגיש עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון