קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות15
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תפוחי אדמה כחולים מחית עם שום קלוי

תפוחי אדמה כחולים מחית עם שום קלוי
תפוחי אדמה כחולים מחית עם שום קלוי עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 203 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. אם יש לכם חמאה, פרמזן, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: פירה קלוי-שום, פירה שום צלוי, ו פירה שום צלוי.

הוראות

1
לקלף ולחתוך את תפוחי האדמה לקוביות. מרתיחים אותם במים מלוחים במשך כ 15 דקות או מזלג מכרז. ברגע שתפוחי אדמה מבושלים, לנקז את המים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
בקערה גדולה מוסיפים את השום, שמנת חמוצה, חמאה ופרמזן לתפוחי האדמה, ומחית עד עקביות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
4
כדי לשרת, להוסיף כצד לכל מנה.