תפוחי אדמה מוקרמים עם פטריות וגרוייר

תפוחי אדמה מוקרמים עם פטריות וגרוייר עשויים להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 368 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו פלפל, שיני שום, קצפת כבדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. עם כפית ציון 63% המנה הזו מוצקה. נסו תפוחי אדמה מוקרמים עם Gruyère, חזיר תפוחי אדמה Gratin Gruyère, ו Gratin תפוחי אדמה Gruyère (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1/4 כוס שמן במחבת גדולה מעל בינוני highheat.

מרכיבים שתצטרך

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

להוסיף כרישה; sauté עד רך ושחמה בהיר, 10 עד 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה

Addmushrooms, מפזרים מלח ופלפל, ו sauté עד מתאדה רכה ונוזלית, 7 עד 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

להוסיף שום; sauté 1 דקה.מתבלים במלח ופלפל. הגדר aside.DO קדימה: ניתן לעשות 4 שעות קדימה.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

שום

לעמוד בטמפרטורת החדר.

מחממים תנור ל 375°f. pat potatoslices יבש עם מגבת מטבח.

ציוד שתשתמש בו

מגבות מטבח

תנור

קומבינקרים, 1 כפית מלח, ו 1/2 כפית בסיר גדול.

מרכיבים שתצטרך

מלח

ציוד שתשתמש בו

סיר

תוסיף תפוחי אדמה. להביא toboil; להפחית את החום בינוני ומבשל, מכוסה, 10 דקות, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

תפוח אדמה

הסר את המכסה; מבשלים עד הקרם מופחתעל ידי כמחצית ותפוחי אדמה הם partiallycooked, ערבוב לעתים קרובות וצפייה closelyto למנוע תערובת מלהישרף, about3 דקות. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

מלח ופלפל

תפוח אדמה

קרם