קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות27
מגזין

תפוחי אדמה, סלק,כרובית ומגש סלט ברוקולי

תפוחי אדמה, סלק,כרובית ומגש סלט ברוקולי
תפוח אדמה, סלק, כרובית ומגש סלט ברוקולי נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 328 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו חסה, חרדל דיז'ון, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: מרק צ'דר תפוחי אדמה עם ברוקולי וכרובית, גזר, כרובית וסלט סלק עם כתום-רוטב אניס, ו ברוקולי, סלק וסלט בצל כבוש.

הוראות

1
רוטב:.
2
שלב טימין ו 5 מרכיבים הבאים (טימין דרך 1/8 כפית פלפל שחור), ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
מוסיפים שמן, ערבוב היטב לשלב; ויניגרט טפטוף על חסה.סלט:.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
4
מניחים תפוחי אדמה בקערה גדולה עם כרובית, ברוקולי וגזר בעדינות לזרוק ההלבשה. בשלב זה - יכול להתבצע יום לפני ומקורר.מסדרים עלי חסה וכרוב לסירוגין על מגש מקורר גדול.תערובת תפוחי אדמה כפית על חסה; למעלה עם סלק.רוטב טבילה:.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מניחים צ ' ילי בקערה בינונית להוסיף רוטב קוקטייל ושאר החומרים, ערבוב היטב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב קוקטיילרוטב קוקטייל
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מגישים עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

מרכיבים

10חסה סינרחסה סינר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרברוקולי, פרחים מבושלים קלותברוקולי, פרחים מבושלים קלות3smallsסלק משומר (פרוסות 1/4 אינץ')סלק משומר (פרוסות 1/4 אינץ')4גזר, קלופים וחתוכים לרצועותגזר, קלופים וחתוכים לרצועות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרובית, פרחים מבושלים קלותכרובית, פרחים מבושלים קלות1גבינת פרמזן מגוררתחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון591 לב מפאלדי טרי אם אפשריוקוןיוקון1גבינת פרמזן מגוררתטימין טרי, קצוץטימין טרי, קצוץ2קרקע יבשה צ'ילה (1/8 עד 1/4 כפית צ' ילה)קרקע יבשה צ'ילה (1/8 עד 1/4 כפית צ' ילה)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב קוקטייל פירות ים מוכןרוטב קוקטייל פירות ים מוכן2קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות10עלים5 קרקרים מלוחים, מפוררים5 קרקרים מלוחים, מפוררים2קרום: פירורי קרקר גרהם1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר8קצת קישואים קצוצים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבטטה, 3/4 אינץ', קלופים, מבושל עד רךבטטה, 3/4 אינץ', קלופים, מבושל עד רך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוח אדמה זהב יוקון, 3/4 אינץ ' קלופים, מבושל עד רךתפוח אדמה זהב יוקון, 3/4 אינץ ' קלופים, מבושל עד רך