גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, שום, פלפל טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. פסחא יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה לא כזה אדיר. נסו תפוחי אדמה צ'יזי עם בשר חזיר, תפוחי אדמה צ'יזי מסולסלים, ו תפוחי אדמה צ'יזי מסולסלים (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים תפוחי אדמה לפרוסות בעובי 1/8 אינץ'; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2
ממיסים חמאה בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה; מוסיפים בצל ירוק ואת 3 המרכיבים הבאים. לבשל, ערבוב כל הזמן, 2 דקות.
מוסיפים פרוסות תפוחי אדמה; מביאים לרתיחה על חום בינוני, ומבשלים, ערבוב בעדינות, 15 דקות או עד פרוסות תפוחי אדמה רך. כפית לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 11 - x 7 - x 1 1/2 אינץ'; מפזרים גבינות.