קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות32
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תרד מוקרם

תרד מוקרם
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? תרד מוקרם יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו תרד, שמנת כבדה, מלח ופלפל כשרים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: תרד בריא מוקרם: פחות שמנת, יותר תרד, בדיוק כמו טוב, תרד מוקרם, ו תרד מוקרם.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
לשטוף את התרד בכמה שינויים של מים כדי להיפטר מכל חצץ.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
מיםמים
3
מסננים את התרד אבל לשמור על חלק מהמים נצמדים לעלים.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
מיםמים
4
מחממים את החמאה והשמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה ומוסיפים את התרד והשום. לבשל, פונה לעתים קרובות, עד התרד נבול באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
חמאהחמאה
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר את השום והכניס את התרד למסננת ולתת לו לנקז היטב. לחץ החוצה כמה שיותר נוזל מן העלים ולחתוך אותם גס.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
6
מחממים את המחבת שוב על חום בינוני גבוה ומוסיפים את הקרם ואת אגוז מוסקט; מבשלים עד שזה מפחית קצת, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מוסקטמוסקט
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים את התרד והפרמזן ומתבלים במלח ופלפל. מבשלים עד התרד חם, על 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פרמזןפרמזן
תרדתרד
8
מגישים באופן מיידי.