קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין

תרנגול הודו צלוי מיוחד

תרנגול הודו צלוי מיוחד
תרנגול הודו צלוי מיוחד יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכין 8 מנות עם 709 קלוריות, 106 גרם חלבון, ו 27 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 37% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם אבקת שום, מרק עוף, טימין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. כדי להשתמש בסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מזוקק מחיטה מלאה כמו קינוח. זה יהיה להיט שלך חג ההודיה אירוע. הציון הזה מוצק. נסו עוף צלוי יום ראשון מיוחד, עוף צלוי יום ראשון מיוחד, ו חזרת רוסטביף מיוחד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים הודו על רשת משומנת בתבנית צלייה.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
2
מוסיפים מים, טפלי עוף וצוואר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
שלב 1-1 / 4 כוסות מרק, 3/4 כוס מיץ תפוזים ו -2 כפות רוטב סויה; יוצקים מעל הודו.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
רוטב סויהרוטב סויה
טורקיה כולהטורקיה כולה
מרקמרק
4
שלב אבקת מרק, בצל ושום; מפזרים מעל הודו.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
מרק דגיםמרק דגים
טורקיה כולהטורקיה כולה
בצלבצל
5
אופים, חשופים, ב 325 ל 3-1 / 2 שעות, צולה כל 30 דקות. כאשר הודו מתחיל להשחים, מכסים קלות בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
6
הסר טפלי עוף וצוואר כשהם רכים; מניחים בצד לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
7
שלב את המרק שנותר, מיץ תפוזים ורוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
רוטב סויהרוטב סויה
מרקמרק
8
הסר נייר כסף מהודו; יוצקים תערובת מרק על הודו.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
9
אופים 30 דקות יותר או עד מדחום בשר קורא 180*.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
10
לקבלת רוטב, להסיר בשר מן הצוואר ולזרוק את העצמות. קוצצים טפלי עוף ובשר צוואר; מניחים בצד. בסיר, שלבו 2 כוסות מיצי מחבת, מרק, מיץ תפוזים ורוטב ווסטרשייר; מערבבים היטב. מערבבים טימין, סוכר ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
פלפלפלפל
מרקמרק
רוטברוטב
סוכרסוכר
טימיןטימין
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת
11
שלב עמילן תירס ומים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
מיםמים
12
מקציפים לתערובת מרק; מביאים לרתיחה. מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות. מערבבים פנימה גיבלים שמורים ובשר צוואר. לגלף הודו; מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
מרקמרק
רוטברוטב
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף