קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות41
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תרנגולות משחק קורניש ממולאות חגיגיות

תרנגולות משחק קורניש ממולאות חגיגיות
תרנגולות משחק קורניש ממולאות חגיגיות דורשות סביב 1 שעה ו 30 דקות מתחילתו ועד סופו. זה מנות ראשונות יש 1525 קלוריות, 101 גרם חלבון, ו 106 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 4. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מתכון זה מ טעם הבית דורש שן שום, סלרי, לחם ג'בטה ותרנגולות ציד קורניש. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 70%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: תרנגולות משחק קורניש ממולאות, תרנגולות משחק קורניש ממולאות, ו תרנגולות משחק קורניש ממולאות אננס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 אום. במחבת גדולה מטגנים בצל וסלרי בחמאה וכף 1 שמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מוסיפים את השום, 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
בקערה גדולה שלבו את הלחם, התפוזים, החמוציות, אגוזי הפקאן וקליפת התפוז.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקיםאפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
גרידה כתומהגרידה כתומה
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים תערובת בצל; לזרוק לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
רופף דברים תרנגולות עם מלית. תוחבים כנפיים מתחת לתרנגולות; קושרים מקלות תוף יחד. משפשפים בשמן שנותר; מפזרים את יתרת המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מקלות עוףמקלות עוף
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
6
מניחים את צד השד כלפי מעלה על מתלה בתבנית צלייה רדודה.
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
7
אופים, לא מכוסים, 1 עד 1-1/2 שעות או עד שמדחום המוחדר לירך קורא 180 תם לתרנגולות ו-165 תם למילוי, צולה מדי פעם במיץ תפוזים. מכסים באופן רופף בנייר כסף אם תרנגולות משחימות מהר מדי. מכסים ומניחים לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)1/2 כוס מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות