מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות25
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
סלט תפוחי אדמה דל שומן
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
לחם קישואים ואננס מהפך
צלעות חזיר מסולסלות
מתכונים קשורים
תופי חום מתוקים
גזרים מזוגגים ושעועית ירוקה
כוסות מרנג לפסחא
פאי לימון שייקר
מגזין

תרנגולות קורניש עשב עם חמוציות-רוטב כתום

תרנגולות קורניש עשב עם חמוציות-רוטב כתום
תרנגולות קורניש עשב עם רוטב חמוציות-כתום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 1048 קלוריות, 78 גרם חלבון ו 67 גר' של שומן. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap מגישה 8 . מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. אם יש לכם עלי טימין, gingerroot, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במרמלדה הכתומה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. מתכונים דומים: תרנגולות קורניש עשב עם חמוציות-רוטב כתום, תרנגולות משחק קורניש עם בייקון ורוטב חמוציות, ו עוף צלוי עם רוטב חמוציות.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F על מתלה במחבת צלייה רדודה, מניחים תרנגולות, שדיים למעלה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מברשת עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
3
מפזרים בפנים ובחוץ מלח, טימין מיובש ופלפל. הכנס מדחום בשר אז קצה הוא בחלק העבה ביותר של הירך הפנימי ואינו נוגע העצם.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
אופים חשוף 1 שעה עד 1 שעה 15 דקות עד מיץ של תרנגולות ברור כאשר חתיכות עבות נחתכים עד העצם (לפחות 74°).
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בינתיים, בסיר 1 ליטר, לחמם רוטב חמוציות על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, עד מותך. מערבבים במרמלדה, קטעי gingerroot וקלמנטיין. לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
ClementineClementine
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
6
כדי לשרת, לחתוך כל תרנגולת לשניים לאורך עמוד השדרה ואת עצם החזה מזנב לצוואר, באמצעות מספריים מטבח.
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
7
מגישים תרנגולות עם רוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
8
מקשטים עם עלי קורנית.
מרכיבים שתצטרך
טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק
חיתוכים של תבלינים מצופים
גוואקמולי קדוש ושום
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
תופי חום מתוקים
סטייק שוויצרי
קיש לארוחת בוקר
סלט תפוחי אדמה דל שומן
קערת אורז עם בייקון וברוקולי
לחם קישואים ואננס מהפך
צלעות חזיר מסולסלות