קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

תרנגולת עוף

תרנגולת עוף
ניתוח עוף דורש כשעה ו-25 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון ללא גלוטן זה מגיש 8 ומחירו 85 סנט למנה . בבמנה עיקרית זו יש 166 קלוריות , 16 גרם חלבון ו -10 גרם שומן למנה. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך שיני שום, שמנת כבדה, צ'ילי מכסה מנוע סקוטי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זהו מתכון במחיר סביר מאוד לחובבי האוכל המרכז אמריקאי. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 38% . הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו עוף קשיו קרוקפוט , קארי עוף קוקוס חריף , ועוף מצופה קרקר בקארי .

הוראות

1
מערבבים בקערה את העוף, השום, הטימין, הבצל, הג'ינג'ר והצ'ילי.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
נותנים למרינדה למשך שעה.
3
מחממים את השמן במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את העוף למחבת ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד להשחמה, כ-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את המרינדה השמורה ומבשלים עוד דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
6
מוסיפים את חלב הקוקוס, השמנת והכוסברה ומנמיכים את האש. מבשלים במשך 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת