קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

אגסים בנמל עם קרם מרנג

אגסים בנמל עם קרם מרנג
אגסים בנמל עם קרם מרנג לוקח מסביב 2 שעות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 481 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קינמון, גלגלית סוכר, מקלות קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מרנג אפוי מגש עם אגסים, שמנת, אגוזי לוז קלויים ורוטב שוקולד, כרוב אדום עם נמל מחושל & אגסים, ו אגסים עם דובדבנים יבשים ורוטב פורט.

הוראות

1
יוצקים את היציאה למחבת גדולה עם 600 מ " ל מים, מוסיפים את הסוכר והקינמון, ואז מחממים עד שהסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את האגסים, מביאים לרתיחה, ואז מכסים ומבשלים במשך 20-30 דקות עד מכרז כל הדרך. הם מוכנים כאשר מקל קוקטייל ניתן לדחוף בקלות דרך כל אחד. בהתאם לגודל של המחבת שלך, ייתכן שיהיה עליך לבשל את האגסים ב 2 קבוצות באמצעות אותו סירופ פורט, או להפוך את האגסים כמה פעמים כפי שהם מבשלים כך שהם הופכים צבע אפילו.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים1-1/2 אונקיות סודה לימון-ליים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
מקלות קוקטיילמקלות קוקטייל
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
תן לאגסים להתקרר בסירופ שלהם, רצוי בין לילה כדי לאפשר לסירופ באמת להכתים אותם. ישמור במשך 3 ימים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
4
בדוק את העקביות של הסירופ. אם הוא דק מאוד, להרתיח אותו במחבת כדי להפחית את הכמות ולרכז את הטעם.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
כדי לשרת, מקציפים את הקרם עם הסוכר והוניל עד שהוא מחזיק את צורתו, ואז לקפל את המרנג.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
6
מפזרים את הקינמון. מסדרים את האגסים בצלחת רדודה וכפית מעל הסירופ. אפשר לאורחים לעזור לעצמם הן אגסים ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר