אגרול בקר
צריך מתאבן חלב חינם? אגרול בקר יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 500 קלוריות. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם כרוב, סוכר, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל סיני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. . עם כפית ציון של 58% המנה הזאת די טובה. נסו Rouladen בשר בקר (לחמניות בקר גרמניות ממולאות חמוצים ובייקון ) , לחמניות בקר עם ירקות, ו לחמניות בקר מטוגנות (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה, בקר חום, ולאחר מכן לערבב בצל, שום, 2 כפות רוטב סויה, 1/2 כפית מלח, 1/2 כפית פלפל, 2 כפות שרי, וג ' ינג ' ר. המשך לטגן רק עד הבצלים רכים.
העברת תערובת לקערה ולהניח בצד.
באותו מחבת, כרוב מטגן עם מים, 1 שמן כף, סוכר, ורוטב סויה הנותרים, שרי, מלח ופלפל. המשך לטגן עד כרוב הוא פריך במכרז, על 5 דקות. החזרת תערובת בשר למחבת ומערבבים יחד עם כרוב על אש נמוכה עד מחומם דרך.
יוצקים שמן למחבת עמוקה וחום ל 350 מעלות F (175 מעלות C). מלא את כל עטיפת אגרול עם כ 1/4 כוס מילוי להתגלגל על פי הוראות החבילה. מטגנים בשמן שחומם מראש עד חום זהוב.
מסננים על מגבות נייר ומגישים חם.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![הקלטות שדה Chenin Blanc]()
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.