מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות14
ציון בריאות5
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
תבשיל עוף ושעועית
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
קוויאר טקסני קלאסי
מתכונים קשורים
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מחבת רביולי יוונית
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מגזין

אדום צ'ילה גרוס עוף לטאקו

אדום צ'ילה גרוס עוף לטאקו
המתכון האדום צ'ילה גרוס עוף לטאקו יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 14. מנה אחת מכילה 112 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם חומץ יין, רוטב עגבניות, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סיר חרס מגורר עוף צ'ילה טאקו קולורדו, טאקו עוף מגורר, ו טאקו עוף מגורר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר, במקום צ ' ילה, רוטב אדובו, בצל, 2 שיני שום, מרק, עגבניות, רוטב עגבניות, חומץ, גרגרי מרק עוף, 1/2 כפית סוכר אורגנו. כיסוי; להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי בוליון עוףגרגרי בוליון עוף
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
בסיר 3 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
להוסיף 1 שום שן; לבשל ומערבבים 1 דקה. מערבבים בתערובת עגבניות. מבשלים 6 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חם. מערבבים מיץ ליים ו 1/2 כפית סוכר. מערבבים בעוף; מבשלים על אש בינונית-נמוכה כ -15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד שהתערובת מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום גויה®שום גויה®
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
4
בינתיים, טורטיות חום כפי שהורה על החבילה. כפית על 1/3-תערובת עוף כוס במרכז כל טורטייה חמה. מקפלים כל טאקו לשניים על מילוי.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

1גבינת פרמזן מגוררתרוטב אדובו (מקופסת צ'יפוטלה)רוטב אדובו (מקופסת צ'יפוטלה)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גרגרי בוליון עוףגרגרי בוליון עוף1צ'יפוטלה צ' ילה ברוטב אדובו (מ 7-עוז יכול)צ'יפוטלה צ' ילה ברוטב אדובו (מ 7-עוז יכול)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחזה עוף מבושל מגוררחזה עוף מבושל מגורר107-inchsטורטיות תירס רכות (6 או 7 אינץ')טורטיות תירס רכות (6 או 7 אינץ')2ציפורןשום או 1 כפית שום מיובששום או 1 כפית שום מיובש411פלפל האבנרויכול muir אורגני אש קלוי עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצחיכול muir אורגני אש קלוי עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצוחצח12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק3טיפותמעט מיץ ליים טרי, אם תרצה.מעט מיץ ליים טרי, אם תרצה.5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף מופחת נתרן (מתוך 32-oz קרטון)מרק עוף מופחת נתרן (מתוך 32-oz קרטון)01 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, חתוך לשנייםבצל, חתוך לשניים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עלי אורגנו יבשים, אם תרצה.עלי אורגנו יבשים, אם תרצה.0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סוכר, אם תרצה.סוכר, אם תרצה.591 לב מפאלדי טרי אם אפשררוטב עגבניות (מ 8-עוז יכול)רוטב עגבניות (מ 8-עוז יכול)1גבינת פרמזן מגוררת1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ יין לבןחומץ יין לבן

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Campo Viejo Cava Brut rosé עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
Campo Viejo Cava Brut Rose
Campo Viejo Cava Brut Rose
צבע ורוד נוצץ. נעים וחזק על האף עם נוכחות חזקה של פירות יער אדומים בשלים. עם יש תחושה מעוגלת, נעימה בפה.
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)