אוכמניות קיפול על עוגת קפה
אוכמניות קיפול מעל עוגת קפה הוא צמחוני ארוחת בוקר. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 89 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. אם יש לך קליפת לימון, חלב, סוכר מגורען, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת שקדים-אפרסק-קיפול על קפה, פיתיון לילדי אוכמניות עוגת קפה אוכמניות, ו עוגת קפה אוכמניות הטובה ביותר (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350°f. גריז גיליון עוגיות עם קיצור.
בקערה בינונית, מערבבים 2 כוסות קמח, 1/4 כוס סוכר, 1/3 כוס חמאה, חלב, אבקת אפייה, מלח ולימון לקלף עם מזלג עד שהבצק עוזב את צד הקערה ויוצר כדור.
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות; מגלגלים בעדינות בקמח למעיל. ללוש קלות 10 פעמים.
להתגלגל למעגל 12 אינץ'. מקפלים מעגל לרביעיות. בזהירות למקם על גיליון עוגיות להתפתח. לעצב מחדש במידת הצורך.
בקערה קטנה, מערבבים אוכמניות, 1/3 כוס סוכר, 1 כף קמח ומיץ לימון. כף מעל בצק כדי בתוך 2 אינץ ' של קצה, mounding פירות במרכז. מקפלים בצק על פירות, עושים קפלים כדי לשמור על צורת מעגל ומשאירים פתיחה של 3 אינץ ' במרכז.
מברשת 1 כף חמאה על הבצק; מפזרים סוכר מבעבע.
אופים 35 עד 40 דקות או עד חום זהוב. בזהירות להסיר גיליון עוגיות צלחת הגשה.
בואו מגניב לפחות 10 דקות.