קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות23
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אורזו קלוי עם זעפרן ושומר

אורזו קלוי עם זעפרן ושומר
אורזו קלוי עם זעפרן ושומר עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 306 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו מים רותחים-חמים בתוספת 2 כוסות מים, שמן זית, חוטי זעפרן, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו המרכיב הסודי (זעפרן): זעפרן אורז תפוז פילאף עם אורזו וצנוברים, זעפרן אורזו, ו בשרים וירקות בגריל על זעפרן אורזו (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרכך זעפרן ב 1 כף מים חמים ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2
מבשלים בצל בשמן בסיר כבד 3 ליטר מעל חום בינוני, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
מוסיפים אורזו וטוסט, ערבוב לעתים קרובות, עד ריחני, 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
4
מערבבים בתערובת זעפרן, הנותרים 2 כוסות מים, ו 1 כפית מלח ומבשלים, מכוסה, עד אורזו הוא רק רך ונוזל נספג, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
(או או רגיל)(או או רגיל)
5
מפזרים נורת שומר על orzo ולתת לעמוד, מכוסה, את החום 5 דקות. מערבבים נורת שומר לתוך אורזו, ולאחר מכן לשרת זרועים fronds שומר.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי