קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אטריות ביצים עם פטריות

אטריות ביצים עם פטריות
צריך מנות ראשונות צמחוני? אטריות ביצים עם פטריות יכולות להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-4 ומחירו 60 סנט למנה מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 282 קלוריות. גשו לסופר וקנו אטריות ביצים רחבות, שאלוט, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 48%. נסו מאפינס ביצה קיץ עם אטריות קישואים, אטריות ביצים עם פטריות ובייקון, ו אטריות רומנוף עם פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות ביצים עד שהן רכות במים מומלחים רותחים, בערך 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
2
קולים פטריות חתוכות ושאלוט ב -2 כפות חמאה על אש בינונית עד שהפטריות רכות, כ -3 או 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3
מסננים אטריות וזורקים פנימה עם פטריות מבושלות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
4
מוסיפים את הפטרוזיליה ומתבלים במעט מלח, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק