אפוי" מכונת לחם "פוקצ' ה עם העבודות

אפוי" מכונת לחם "פוקאצ' ה עם העבודות עשוי להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל לחם שמגיש 6. מנה אחת מכילה 777 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו פטריות, שמרים מכונת לחם, שמן, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו הלחם הטוב ביותר תפוחי אדמה מוקרמים (אפוי במכונת לחם), לחם איטלקי מכונת לחם (אפוי בתנור), ו כיצד להכין לחם פוקצ'ה & שום רוזמרין פוקצ' ה (מתכונים דומים).

הוראות

שים 1 1/2 כוס מים במכונת הלחם.

מרכיבים שתצטרך

4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות

1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

מכונת לחם

מוסיפים את שאר החומרים בסדר זה: סוכר, מלח, שמן, קמח, שמרים, אבקת שום, אבקת בצל, אורגנו ופלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

כָּתֵף

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

סוכריות מצילות חיים

5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ועוד 2 כפות מי קרח

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

מניחים מכונת לחם על הגדרת הבצק ולהתחיל.שים לב את כמות הזמן מכונת הלחם שלך ייקח ולהגדיר טיימר אחר עבור סכום זה (או לעשות את זה באופן ידני, אני משתמש טיימר על המיקרוגל שלי עבור זה).ברגע שהבצק יוצר כדור (כמה דקות) להוסיף את 3 כפות מים פושרים.כמות זו של קמח היא יותר ממה שרוב מכונות הלחם יכול להתמודד, כך לבדוק כל 10 דקות כאשר הוא לא ערבוב פעיל.אם זה מקבל גבוה מדי, פשוט להפסיק את מחזור הבצק ולהפעיל אותו מחדש (זו הסיבה טיימר אחר יש צורך). בסוף הזמן (על המכונה שלי זה 130 דקות) לכבות את מכונת הלחם ולהסיר את הבצק.משמנים מחבת פיצה גדולה (או גיליון עוגיות מלבני גדול עם צדדים, או 2 מחבתות פיצה קטנות) ומוציאים את הבצק החוצה על זה (אני בדרך כלל שם קצת שמן או תרסיס בישול על הידיים שלי, כך שהוא לא נדבק אליי).

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי