קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות19
מגזין

אפונה מפוצלת ומרק חזיר מעושן אפונה ירוקה

אפונה מפוצלת ומרק חזיר מעושן אפונה ירוקה
אפונה מפוצלת & אפונה ירוקה מעושן מרק בשר חזיר יכול להיות רק חלב חינם מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 450 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שוק חזיר, לחם פריך וחמאה, בצלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. נסו נקניק מעושן בסגנון כפרי, בשר חזיר ומרק אפונה, מרק אפונה עם בשר חזיר, ו בשר חזיר ומרק אפונה מפוצל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הגמון במחבת גדולה מאוד עם 2 ליטר מים ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
GammonGammon
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר מהחום ולנקז את המים זה עוזר להיפטר כמה המלחות. להתאושש עם 2 ליטר מים קרים ולהביא לרתיחה שוב. שים הכל אבל אפונה קפואה לתוך המחבת ולהביא לרתיחה. להפחית לרתיחה ומבשלים 1-2 שעות, ציפוי את המים כמו וכאשר אתה צריך, לרמה דומה זה התחיל. כמו בישול בשר חזיר ומתרכך, אתה יכול חצי אותו אם אתה רוצה, אז זה כל שקוע מתחת לנוזל. כאשר החזיר הוא רך מספיק כדי למשוך לגזרים, הוא מוכן.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הרם את החזיר, לקלף ולהשליך את העור. אמנם זה עדיין חם (ללבוש זוג כפפות גומי נקיות), לגרוס את הבשר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
הסר מפרץ מן המרק ומערבבים את האפונה הקפואה. מבשלים במשך 1 דקות, ואז להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
5
הוסף התזה של מים אם סמיך מדי, ולחזור למחבת כדי לחמם דרך אם הוא התקרר, או אם אתה עושה קדימה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
כאשר אתה מוכן לשרת, לערבב את המרק החם עם רוב בשר חזיר לחמם בעדינות אם עשה קדימה.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
מגישים בקערות עם הבשר הנותר המפוזר על גבי, ולאכול עם לחם וחמאה פריך.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך