אפריקאי בהשראת בטטה והמבורגרים שעועית שחורה
המתכון האפריקאי בהשראת בטטה והמבורגרים שעועית שחורה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך על 1 שעה ו 15 דקות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 119 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גלוטן חיטה חיוני, שיבולת שועל, פלפל טחון בתוספת 1/4 כפית. הל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: בטטה שעועית שחורה המבורגרים, בטטה שעועית שחורה המבורגרים, ו בטטה שעועית שחורה המבורגרים.
הוראות
מניחים את תפוחי האדמה המתוקים למעבד מזון.
מוסיפים חצי שעועית שחורה סחוטה, יחד עם חמאת בוטנים, שום, וכל התבלינים. תהליך בקצרה עד שהכל משולב ותפוחי האדמה מעוכים. (אתה יכול גם לעשות את זה בקערה עם מחית תפוחי אדמה והרבה פעילות פרק כף היד.) לגרוף את תערובת תפוחי האדמה לתוך קערה גדולה ערבוב.
מוסיפים את השעועית השחורה שנותרה, בצל, פלפל ירוק ושיבולת שועל. מערבבים היטב לשלב.
מוסיפים את הגלוטן או קמח אחר ומערבבים היטב כדי לוודא שהוא מופץ באופן שווה. התערובת צריכה להיות עבה מאוד ולא רטובה מדי; אם זה נראה רטוב, להוסיף קצת יותר שיבולת שועל או גלוטן כדי לקבל בצק כבד מאוד"."הניחו בצד בזמן שאתם מחממים את התנור ל-425 F וממפים תבנית אפייה עם מחצלת סיליקון או נייר קלף. (ניתן גם לשמן גיליון אפייה שאינו מקל.) ליצור את התערובת לתוך 10-12 המבורגרים, באמצעות 1/3-1/2 כוס לכל המבורגר. המבורגרים צריכים להיות לא יותר מ 3/4 אינץ ' עבה.
אופים במשך 25-35 דקות, עד בחוץ הוא מוצק וחום אבל המרכז הוא עדיין קצת רך.
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר במשך כמה דקות לפני הסרת גיליון אפייה והגשה.