ארוגולן וסלט אוכמניות עם סנאפר אדום צרוב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 40 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 310 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. לכו לחנות ותביאו ארוגולה מקומית, פלפל, חומץ שמפניה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: נטישה פזיזה: מחבת צרובה עם ירקות זעפרן הדר על Orzo ארוגולן, סנאפר אדום עם סלט ארוגולה, ו סנאפר אדום, שרימפס, וסביצ'ה אבטיח.
הוראות
1
עם סכין חדה מאוד, לעשות חתכים רדודים על 1 אינץ ' זה מזה בעור של פילה סנאפר. מתבלים את הפילה משני הצדדים עם 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פילה סנאפר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
2
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את הדג, צד העור למטה, ומבשלים 2 1/23 דקות. בעדינות לחץ על פילה למטה עם מרית כדי לשטח בעת הבישול. הפעל פילה, ולבשל 12 דקות נוספות או עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4
הסר מהחום, ולשמור על חום.
5
מקציפים יחד את החומץ, דבש, דיז ' ון, ועירית בקערה קטנה. לטפטף לאט בשמן זית ומים, לטאטא כל הזמן. העונה ויניגרט עם הנותרים 1/8 כפית מלח וכמה הופך פלפל שחור טחון טרי.
מרכיבים שתצטרך
יוקון
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
3 כפות ויניגרט ורמיוס
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מערבבים ארוגולה אוכמניות בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
חזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
טפטוף ויניגרט על סלט, זורק עד בשילוב טוב. מחלקים סלט באופן שווה בין 4 צלחות. מסדרים 4 פרוסות פקורינו על כל סלט.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס
פקורינו
8
מגישים מיד עם סנאפר צרוב וכוס 5 אונקיה של יין לבן, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )
3/4 פאונד, חבילה אחת, צ'וריסו, פרוס דק מאוד בזווית, משוך משם כל מעטפת רופפת