קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות99
מגזין

ארוחת ערב: כרוב איטלקי ומרק פארו

ארוחת ערב: כרוב איטלקי ומרק פארו
מתכון ארוחת ערב: כרוב איטלקי ומרק פארו יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. במנה עיקרית זו יש 815 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו בצל, פארו, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו ארוחת ערב: סלט פארו עם כרוב קלוי וסלק, ארוחת ערב: סלט פארו איטלקי עם ירקות קלויים, ו ארוחת ערב הערב: כרוב מסולסל ומרק תפוחי אדמה עם נקניק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר מרק גדול וכבד מעל חום בינוני עד מנצנץ, ואז מוסיפים בצל וכרישה. מבשלים עד מתרכך, על 4 דקות, ולאחר מכן להוסיף שום טימין לבשל במשך דקה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים מלאי, גזר, סלרי, פארו ומלח ומביאים לרתיחה. מבשלים 15 דקות, מכוסה חלקית.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
פארו.פארו.
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מוסיפים כרוב ועגבניות ומבשלים עד קייל הוא רך פארו מבושל, 20-25 דקות יותר. מרק העונה לטעום ולהגיש עם פרמזן מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פארו.פארו.
כרובכרוב
מרק דלעת קרמי מקרטוןמרק דלעת קרמי מקרטון