קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

ארוחת ערב: מרק עוף אנצ'ו עם כופתאות מאסה

ארוחת ערב: מרק עוף אנצ'ו עם כופתאות מאסה
ארוחת ערב: מרק עוף אנצ'ו עם כופתאות מאסה הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 719 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. 51 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לכם עגבניות, בצל, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו ארוחת ערב הלילה: כיסי Tlacoyo מאסה, ארוחת ערב: מרק עוף בקארי עם גזר, ו ארוחת ערב: מרק עוף טאקו Crockpot (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את העוף בסיר בינוני ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה ומבשלים תוך הכנת שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מערבבים יחד את המסא והמים, ומוסיפים יותר משני לפי הצורך כדי ליצור בצק יבש יחסית.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
רול לתוך כופתאות קטנות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
בינתיים, להשרות את צ 'ילי אנצ' ו במים חמים במשך 10 דקות, עד שהתרכך. Deseed אותם, אם תרצה, כדי להפחית את spiciness. בעוד הצ ' ילי ספוג, מחממים מחבת יבשה, גדולה, ועדיפה כבדה מעל חום בינוני גבוה ומבשלים את הבצל, השום והעגבניות, הופכים רק מדי פעם, עד מתרככים וחרוכים בכל רחבי. (זה יכול להיעשות גם תחת broiler או על גריל). להשליך את עורות העגבניות ולשלב את העגבניות, שום, בצל, צ 'ילי אנצ' ו rehydrated בבלנדר עם קמצוץ של מלח. פירה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'ילי אנצ' ופלפל צ 'ילי אנצ' ו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מערבבים את תערובת צ ' ילה לתוך הסיר עם העוף ואת העונה כדי לטעום עם מלח ופלפל. לקלף קובייה קישואים או תפוחי אדמה chayote ולהוסיף לסיר יחד עם כופתאות מאסה ו epazote או כוסברה. כאשר הדלעת או תפוח האדמה הם כמעט מכרז, להוסיף את התירס. מתבלים במלח, פלפל ומיץ ליים ומגישים עם עיטור של אפזוטה או כוסברה יותר.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
ChayoteChayote
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
סכין קילוףסכין קילוף
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר